Programa FF2024
DIA 8 DE FEVEREIRO – QUINTA-FEIRA
14h00 Abertura da Feira e dos Espaços de Exposição e Venda:
· Pavilhão do Fumeiro;
· Espaço Gourmet;
· Restaurantes e Tasquinhas;
· Pavilhão do Artesanato/Empresas e Instituições;
· Exposição de Máquinas Agrícolas.
14h30 Fórum “Potencialidade e Oportunidades do Nosso Território” (Local: Auditório da entrada do Pavilhão do Fumeiro)
- Quadro Comunitário 2030
- A Influência que os Produtos IGP de Vinhais (fumeiro e vinho) têm no Desenvolvimento Turístico dos Territórios
17h45 Animação itinerante com os Gaiteiros de Zido
18h00 Cerimónia Oficial de Inauguração da 44.ª Feira do Fumeiro
21h30 Programa da Rádio Brigantia “A Torto e a Direito” (Em direto da Feira do Fumeiro)
DIA 9 DE FEVEREIRO – SEXTA-FEIRA
10h00 Abertura da Feira e dos Espaços de Exposição e Venda
10h00 XXIV Jornadas Técnicas do Porco Bísaro (Local: Auditório da entrada do Pavilhão do Fumeiro)
10h45 Animação itinerante com os Gaiteiros de Zido
11h00 XXIV Concurso Nacional de Suínos da Raça Bísara (Local: Mercado de Gado)
11h30 Demonstração de Corte de Presunto pelo Chef Vítor Oliveira
13h00 Cerimónia de Entrega de Prémios do Concurso Nacional de Suínos da Raça Bísara.
13h15 Abertura da Exposição de Suínos da Raça Bísara (Local: Mercado de Gado)
15h00 Animação com Grupo Musical dos Artistas da Asmab
15h30 D’Gustar TTM – Provas com o Chef António de Produtos das Terras de Trás-os-Montes
17h30 Demonstração de Corte de Presunto pelo Chef Vítor Oliveira
18h00 Animação itinerante com Encharca o Fole
22h30 Concerto com OS QUATRO E MEIA (Local: Pavilhão de Espetáculos)
00h00 Dj’ FERNANDO ALVIM (Local: Pavilhão de Espetáculos)
02h00 Dj’ FGarcia (Local: Pavilhão de Espetáculos)
DIA 10 DE FEVEREIRO – SÁBADO
10h00 Abertura da Feira e dos Espaços de Exposição e Venda
10h00 X Capítulo da Confraria Gastronómica do Porco Bísaro e do Fumeiro de Vinhais
10h30 Provas comentadas de Vinhos da CVRTM presentes no certame (Local: Auditório da entrada do Pavilhão do Fumeiro)
11h00 Animação itinerante com Máscaras e Gaiteiros de Ousilhão
11h30 D’Gustar TTM – Provas com o Chef António de Produtos das Terras de Trás-os-Montes
14h00 Concurso do Melhor Salpicão (Local: Auditório da entrada do Pavilhão do Fumeiro)
15h00 Animação itinerante com Pauliteiros de Miranda
15h15 O Saber Fazer do Melhor Enchido do Mundo - Alheira de Vinhais - pelas mãos da Emília Talhas
15h30 Animação itinerante com Gaiteiros D’Onor
15h30 Chegas de Touros de Raça Mirandesa (Local: Praça de Touros)
18h00 Provas comentadas de Vinhos da CVRTM presentes no certame (Local: Auditório da entrada do Pavilhão do Fumeiro)
19h00 Animação itinerante com Concertinas de Vinhais
22h00 Concerto com CALEMA (Local: Pavilhão de Espetáculos)
00h00 Espetáculo Pirotécnico
00h15 Dj’ SARA SANTINI (Local: Pavilhão de Espetáculos)
02h00 Dj’ Menezes (Local: Pavilhão de Espetáculos)
DIA 11 DE FEVEREIRO – DOMINGO
10h00 Abertura da Feira e dos Espaços de Exposição e Venda
10h30 Provas comentadas de Vinhos da CVRTM presentes no certame (Local: Auditório da entrada do Pavilhão do Fumeiro)
10h30 Animação itinerante com Caretos e Gaiteiros de Vila Boa
11h00 O Saber Fazer do Melhor Salpicão da FF 2023, pelas mãos da vencedora - Maria de Lurdes Diegues
11h45 Atuação da Banda Filarmónica de Rebordelo
12h00 Cerimónia de Entrega de Prémios do Melhor Salpicão
15h00 Festival de Bandas Filarmónicas
15h15 Showcooking com Chef Vítor Oliveira “Arroz do Baixo Vouga e Enchidos de Vinhais IGP”
15h30 Animação itinerante com Chama Musical
16h00 Provas comentadas de Vinhos da CVRTM presentes no certame (Local: Auditório da entrada do Pavilhão do Fumeiro)
19h00 Encerramento
HORÁRIOS:
Pavilhão do Fumeiro e Espaço Gourmet
Dia 8 - 14h00 às 20h00
Dias 9 e 10 - 10h00 às 20h00
Dia 11 - 10h00 às 19h00
Pavilhão do Artesanato/Empresas
Dia 8 - 14h00 às 20h00
Dias 9 e 10 - 10h00 às 24h00
Dia 11 - 10h00 às 19h00
