Rural Castanea - Festa da Castanha 2021

A 16ª edição da Rural Castanea-Festa da Castanha de Vinhais já tem data marcada. Vai realizar-se de 05 a 07 de novembro de 2021, no Parque Municipal de Exposições de Vinhais. Este evento pretende valorizar a castanha, promovê-la gastronomicamente e potenciar a sua produção.

O certame, com a duração de três dias, reúne as principais empresas ligadas a este setor, produtos relacionados com a castanha, vinhos, licores, queijos, azeite e toda a gastronomia local. Para além destes, o programa da Rural Castanea conta ainda com as Jornadas do Castanheiro, animação musical e o magusto permanente no Maior Assador de Castanhas do Mundo.

Vinhais é dos concelhos portugueses com maior produção de castanha, anualmente saem entre 13 a 15 mil toneladas, tendo este número vindo a aumentar devido ao investimento dos produtores locais na plantação de novos soutos e nas tecnologias de produção.

Como chegar
Material Gráfico

CARTAZ - RURAL CASTANEA

CARTAZ - RURAL CASTANEA COM PROGRAMA

CARTAZ - ENCONTRO MICOLÓGICO DE OUTONO

CARTAZ - PERCURSO PEDESTRE "ROTA DOS SOUTOS"

CARTAZ - JORNADAS DO CASTANHEIRO

CARTAZ - JORNADAS DE APICULTURA
Programa

RURALCASTANEA – FESTA DA CASTANHA 2021

5/11/2021 – Sexta-feira

11h30 Abertura da XVI RuralCastanea - Festa da Castanha

14h00 XIX Jornadas Técnicas do Castanheiro

17h50 Animação com Gaiteiros de Zido

18h00 Cerimónia de Inauguração Oficial da XVI - RuralCastanea – Festa da Castanha

22h00 Animação musical com Duo Latino

00h00 Dj Ecletik

6/11/2021 - Sábado

09h00 Montaria ao Javali

09h30 XIX Jornadas Técnicas do Castanheiro

09h30 Encontro Micológico

10h00 Abertura da XVI RuralCastanea - Festa da Castanha

11h00 AQUI PORTUGAL – RTP1

11h15 Demonstração Culinária com Luís Miguel – Doçaria com Castanha

11h30 Demonstração Equestre e Arte a Cavalo dos Alunos do Centro Hípico do Parque Biológico de Vinhais

14h30 Projeto Icas Bísaro: Definição dos Protocolos de Imunocastração para a Raça Bísara

15h00 Chega de Touros de Raça Mirandesa

15h30 Biointervenções Inovadoras para garantir a Segurança Microbiológica e a Qualidade em Enchidos Tradicionais

16h00 Concurso da Castanha

17h30 Intoxicações por cogumelos e possíveis tratamentos – Comunicação de Marisa Castro

17h15 Demonstração Culinária com Francisco Xavier– Micologia na cozinha

17h30 Concurso de Doçaria com Castanha

22h00 Concerto com Zé Amaro

00h00 Dj FGarcia

7/11/2021– Domingo

09h00 Percurso Pedestre “Rota dos Soutos”

10h00 Abertura da XVI RuralCastanea - Festa da Castanha

10h30 Jornadas de Apicultura

11h30 Demonstração Culinária com Leandro Marques - A Castanha na Doçaria

14h30 Magustão da "Família do Tio João"

15h00 Cerimónia de Entrega de Prémios

16h00 Concurso "Os Comilões de Castanha”

16h30 Concurso “Os apanhadores de Castanha”

19h00 Encerramento da XVI RuralCastanea

HORÁRIOS
Abertura e encerramento do Pavilhão Multiusos:

DIA 5 11H30/20H00 | DIA 6 10H00/20H00 | DIA 7 10H00/19H00

Magusto no Maior Assador de Castanhas do Mundo – Recorde do Guinness:

DIA 5 - 14H30/18h30/22H00 | DIA 6 - 11H30/16h00/23H00

DIA 7 - 11H30/16H00
Regulamentos e Pedidos de Participação