Showcooking de Fumeiro de Vinhais no Mercado do Bom Sucesso

O fumeiro e os sabores de Vinhais estiveram ontem, 28 de janeiro, na Banca da PT EXPIRIENSE, no Mercado do Bom Sucesso, no Porto, num showcooking realizado pelo Chefe Eurico Castro que utilizou os melhores produtos transmontanos, como cogumelos silvestres, fumeiro, cuscos, entre outros.
Esta demonstração foi uma antecipação do que poderão experimentar na Feira do Fumeiro de Vinhais, de 4 a 7 de fevereiro.