Está a chegar o maior evento gastronómico do norte país, a Feira do Fumeiro de Vinhais, que decorre de 5 a 8 de fevereiro. Pela sua antiguidade e qualidade, o evento fez de Vinhais aquilo que é hoje, a Capital do Fumeiro.
Para além da vasta comercialização de produtos de fumeiro, estão à venda produtos naturais da região, artesanato, produtos gourmet e outras atividades que integram um programa diversificado, tais como, espetáculos musicais, arraial, luta de touros, tasquinhas, restaurantes que, durante quatro dias, animam quem passa pela Capital do Fumeiro, Vinhais.»
