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45ª Feira do Fumeiro - Vinhais

2024/08/26

🍽️ 🍷 🎉 O maior evento gastronómico da região norte de Portugal já tem data marcada!

📅 De 6 a 9 de fevereiro de 2025, Vinhais, a capital do fumeiro, será o palco de uma celebração dos sabores tradicionais. 🌟

 

Por que Vinhais tem o melhor fumeiro?

🌬️ O clima frio e seco da região, perfeito para a cura das carnes.

🐖 A carne de porco bísaro, criada de forma tradicional, que resulta numa textura marmoreada, macia e suculenta.

🌿 Um tempero único, feito com água, vinho, alho, sal e louro, que realça o sabor inconfundível do fumeiro.

Prepare-se para saborear o que de melhor Vinhais tem para oferecer!